Vor einigen Jahren verlagerte das traditionsreiche Wurst- und Fleischwaren Unternehmen seine Produktion und musste infolge dessen diesen Standort schließen. Zurück blieb ein fast 20.000 Quadratmeter großes verwaistes Firmengelände, auf dem man vom Schlachthaus über die Wurstküche bis hin zur Räucherkammer alle Stationen eines Mett-, Wiener- oder Bockwürstchens hautnah mitverfolgen kann. Besonders interessant an dem Gelände ist, dass hier teilweise moderne Bauten einfach um uralte Backsteingebäude "herumgebaut" wurden.